梅木石材店のホームページにようこそ
  • ホーム
  • ブログ
  • お墓のへぇ~!
  • お墓のお掃除
  • お墓の地震対策
  • お墓講座
  • ニュースレター・デジタル版
  • リンク
  • お問い合わせ
  • Jimdo利用方法

おはぎは⽇本ならではのスイーツ

 こんにちは。広島県大崎上島町の梅木⽯材店です。

 ⼀年でいちばん暑い季節となりましたが、皆様元気にお過ごしですか?

 お盆、お彼岸と続くこの時期、お墓参りをしていただくとご先祖様もきっと喜ばれると思います。

 もちろ ん、暑さには気を付けていただいて…。 今⽇は⽯の話題から離れて、「供養の⾷」について書いてみようと思います。 

 昔からお彼岸の和菓⼦と⾔えば「おはぎ」「ぼたもち」。

 どちらも、もち⽶とうるち⽶(ご飯になるお⽶) を混ぜて炊き、つぶしてあんこをつけたものです。

 つまりどちらも材料は⼀緒で、春と秋のお彼岸によって呼 び⽅が異なります。

 春に咲く牡丹の花にかけて「ぼたもち」(牡丹餅)、秋に花が咲く萩にかけて「おはぎ」 となります。

 また、花の咲く様から、つぶあんのものをおはぎ、こしあんをぼたもちとしているところが多い ようです。(地域性や諸説はあるようです) 

 「暑さ寒さも彼岸まで」という四季の変化に富んだ、⽇本ならではの⾔葉があります。  そんな⽇のご馳⾛に、昔の忙しい農家では、おもちより簡単に作ることの出来る⾏事⾷として、この「おは ぎ」「ぼたもち」が、今のように定着したのかもしれません。

 また、あんこの元となる⼩⾖はその⾚⾊から、⾚飯や⼩⾖粥など、お祝いや魔除けに使われる⾷材です。

 さ らに、昔の⼈にとって砂糖といえば、気軽に使うことの出来ない⾼級⾷材だったはずです。

 ⽇本の古⺠家は「夏仕様」で作られてきたと⾔われるほど、昔の⼈にとっても夏の暑さは1年間の中で特別な ものでした。

 秋のお彼岸を迎え、暑い⽇々の終わりをご先祖様に感謝しながら味わう、そんな「おはぎ」の⽢ 味は格別だったのではないでしょうか。

 「おはぎ」や「ぼたもち」は⽇本の⾵⼟と供養⼼に根ざした、奥深〜いスイーツ!?と⾔えそうですね。 

  • 2024年7月号 富士山の美しさの秘密は”石”にあり
  • 2024年6月号 硬~い花崗岩にも弱みあり!?
  • 2024年5月号 小石に秘められた生命誕生の歴史
  • 2024年4月号 野球少年が願いを託す聖地
  • 2024年3月号 地球上で最古の花木 ~木蓮~
  • 2024年2月号 :大海での大冒険を伝えるお金、石貨
  • 2024年1月号 石が生み出す迫力の建築物
  • 2023年12月号 お釈迦様が見守っている!?「大丈夫」
  • 2023年11月号 石碑が伝える疫病の終息
  • 2023年10月号 お墓で楽しむ芸術の秋
  • 2023年10月号 石屋がご案内する石どころ探訪「高野山-その2」
  • 2023年9月号 人々の心を結びつける盆踊り
  • 2023年8月号 砂浜の色が伝える、大地の歴史
  • 2023年7月号 嘘をついたら舌を抜かれる!?閻魔大王はどんな存在?
  • 2023年6月号 ことしのGWは”母の日参り”しませんか
  • 2023年5月号 ダイヤモンドと墓石との関係とは!?
  • 2023年4月号 野山でひっそり春を告げる花「カタクリ」
  • 2023年3月号 花見と言えば梅だったの?
  • 2023年2月号 どう違う?お寺と神社の参り方
  • 2022年12月号 感謝の気持ちを伝える言葉「ありがとう」
  • 20222年11月号 100年の時を超えた石の灯台
  • 2022年10月号 古来より愛された「ススキ」
  • 2022年9月号 秋を彩る彼岸花、「曼珠沙華(まんじゅしゃげ)
  • 2022年8月号 時代の軌跡を伝える石碑
  • 2022年7月号 若い世代にとってのお墓参りとは?
  • 2022年6月号 石屋がご案内する石どころ探訪「高野山-その1」
  • 2022年5月号 数珠の玉の数に込められた意味
  • 2022年4月号 あの世でもゴルフ三昧!?
  • 2022年3月号 家紋が伝える家族の歴史
  • 2022年2月号 挨拶の漢字に込められた深い意味
  • 2022年1月号 思いを伝える石文(いしぶみ)の話
  • 2021年12月号 新しい年への願いを表す新春のお花
  • 2021年11月号 大仏様について
  • 2021年10月号 「ハロウィン」本場では何のために開かれている?
  • 2021年9月号 お参り環境を付属品交換で快適にしてみませんか?
  • 2021年8月号 「お地蔵さん」は、なぜ人気者?
  • 2021年7月号 7⽉?8⽉?お盆はなぜ2通りあるの?
  • 2021年6月号 梅⾬を味わうための⾔葉
  • 2021年5月号 GWのお墓参り、お掃除は念入りに
  • 2021年4月号 変わるゆく時代を見つめ続ける石
  • 2021年3月号 お彼岸は⽇本独⾃の⾏事と⾔われる理由を考えてみました
  • 2021年2月号 巨大な岩石に刻まれた4人の大統領
  • 2021年1月号 海を渡ってきた七福神
  • 2020年12月号 時を知らせるストーンサークル
  • 2020年11月号 菊は花の「日本代表」!?
  • 2020年10月号 「いただきます」の心を表す魚の供養碑
  • 2020年9月号 おはぎは日本ならではのスイーツ
  • 2020年8月号 夏の空を見上げて

〒725-0301

広島県豊田郡

                大崎上島町中野3022-1

Tel&Fax   0846-64-4132

0120-148471

 

メールアドレス

1483-umeki@slim-c.net





 家系図作成サービスの「家樹」




「その石はあの人」編

概要 | プライバシーポリシー | サイトマップ
ログイン ログアウト | 編集
  • ホーム
  • ブログ
    • 休日
    • 仕事
    • 趣味
    • 日常
  • お墓のへぇ~!
    • 1.お墓ってな~に
    • 2、お盆ってな~に
    • 3、お彼岸ってな~に
    • 4、なぜお墓は石なの
    • 5、先祖供養ってな~に
    • 6、石塔ってな~に
    • 7、五輪塔ってどんな墓
    • 8、寿陵ってどんな墓
    • 9、よいお墓ってあるの
    • 10、お墓はたたらない
    • 11、法名戒名ってな~に
    • 12、浄土真宗とお墓
    • 13、お地蔵様ってな~に
    • 14、蓮華ってな~に
    • 15、写経ってな~に
    • 16、お墓は幸せのシンボル
  • お墓のお掃除
  • お墓の地震対策
  • お墓講座
    • 番外編 お墓参りの基本
    • vol 08 お墓を建てるのは人間の証
    • vol.07 何故お墓参りをするか
    • vol.06 散骨について
    • vol.05 墓じまいとは
    • vol.4 お墓とは何か
    • vol.3 お彼岸について
    • vol.2 お盆について
    • vol.1 人は何故お墓を建てるのか
  • ニュースレター・デジタル版
    • 2024年7月号 富士山の美しさの秘密は”石”にあり
    • 2024年6月号 硬~い花崗岩にも弱みあり!?
    • 2024年5月号 小石に秘められた生命誕生の歴史
    • 2024年4月号 野球少年が願いを託す聖地
    • 2024年3月号 地球上で最古の花木 ~木蓮~
    • 2024年2月号 :大海での大冒険を伝えるお金、石貨
    • 2024年1月号 石が生み出す迫力の建築物
    • 2023年12月号 お釈迦様が見守っている!?「大丈夫」
    • 2023年11月号 石碑が伝える疫病の終息
    • 2023年10月号 お墓で楽しむ芸術の秋
    • 2023年10月号 石屋がご案内する石どころ探訪「高野山-その2」
    • 2023年9月号 人々の心を結びつける盆踊り
    • 2023年8月号 砂浜の色が伝える、大地の歴史
    • 2023年7月号 嘘をついたら舌を抜かれる!?閻魔大王はどんな存在?
    • 2023年6月号 ことしのGWは”母の日参り”しませんか
    • 2023年5月号 ダイヤモンドと墓石との関係とは!?
    • 2023年4月号 野山でひっそり春を告げる花「カタクリ」
    • 2023年3月号 花見と言えば梅だったの?
    • 2023年2月号 どう違う?お寺と神社の参り方
    • 2022年12月号 感謝の気持ちを伝える言葉「ありがとう」
    • 20222年11月号 100年の時を超えた石の灯台
    • 2022年10月号 古来より愛された「ススキ」
    • 2022年9月号 秋を彩る彼岸花、「曼珠沙華(まんじゅしゃげ)
    • 2022年8月号 時代の軌跡を伝える石碑
    • 2022年7月号 若い世代にとってのお墓参りとは?
    • 2022年6月号 石屋がご案内する石どころ探訪「高野山-その1」
    • 2022年5月号 数珠の玉の数に込められた意味
    • 2022年4月号 あの世でもゴルフ三昧!?
    • 2022年3月号 家紋が伝える家族の歴史
    • 2022年2月号 挨拶の漢字に込められた深い意味
    • 2022年1月号 思いを伝える石文(いしぶみ)の話
    • 2021年12月号 新しい年への願いを表す新春のお花
    • 2021年11月号 大仏様について
    • 2021年10月号 「ハロウィン」本場では何のために開かれている?
    • 2021年9月号 お参り環境を付属品交換で快適にしてみませんか?
    • 2021年8月号 「お地蔵さん」は、なぜ人気者?
    • 2021年7月号 7⽉?8⽉?お盆はなぜ2通りあるの?
    • 2021年6月号 梅⾬を味わうための⾔葉
    • 2021年5月号 GWのお墓参り、お掃除は念入りに
    • 2021年4月号 変わるゆく時代を見つめ続ける石
    • 2021年3月号 お彼岸は⽇本独⾃の⾏事と⾔われる理由を考えてみました
    • 2021年2月号 巨大な岩石に刻まれた4人の大統領
    • 2021年1月号 海を渡ってきた七福神
    • 2020年12月号 時を知らせるストーンサークル
    • 2020年11月号 菊は花の「日本代表」!?
    • 2020年10月号 「いただきます」の心を表す魚の供養碑
    • 2020年9月号 おはぎは日本ならではのスイーツ
    • 2020年8月号 夏の空を見上げて
  • リンク
  • お問い合わせ
  • Jimdo利用方法
    • 動画
    • デザイン
    • コンテンツ
    • ナビゲーション
    • その他
閉じる